Joana Albuquerque
Editora-chefe
Escreve sobre cozinha portuguesa do dia a dia há mais de oito anos. Antes da RoutePantry editou uma revista de cultura gastronómica em Lisboa.
Pedro Mascarenhas
Produtor de vídeo
Realizador e diretor de fotografia das edições semanais. Foco nos planos de mãos, na luz natural e em ritmos calmos de explicação.
Mariana Soares
Coordenadora editorial
Responsável pelo calendário editorial e pela ligação com mercados e produtores locais. Antiga jornalista cultural.
Rui Carvalheira
Escritor de cozinha caseira
Cozinha em casa todos os dias da semana e escreve sobre técnicas base, despensa e estratégias de planeamento.
Inês Vasconcelos
Comunidade e edição de guias
Modera o fórum da comunidade e prepara os guias em PDF que acompanham cada edição.
Tomás Quaresma
Designer e ilustrações
Desenha a identidade visual, as ilustrações dos guias e as capas das coleções sazonais.